你的桃子最好吃！新(xīn)园主莫高兴的太早
发布时间：2019/11/21
作(zuò)者：保东机械
两、三年的桃园首次挂果说自己桃子最好吃的人，见得、听的太多(duō)了，而且大部分(fēn)还是刚入行的新(xīn)人。事实上也是好吃，但新(xīn)园主就此认為(wèi)自己已是个高手，可(kě)能(néng)有(yǒu)些早了。至少四年大树以上的园主才开始有(yǒu)资格说这话！
為(wèi)什么好吃呢(ne)？新(xīn)桃园，枝未满行、光照好，新(xīn)土地土质(zhì)好，所以好吃。桃子要好吃，一靠光照（气候），二靠土壤。好光照能(néng)积累更多(duō)碳水化合物(wù)——桃子更甜，好的土壤才能(néng)种出更好的风味——更好的肉质(zhì)、更香的口感。当然还有(yǒu)桃子品种的差异，这个先不讨论。
因為(wèi)只有(yǒu)四年以上的大树才对树形、树势的培养及病虫害防治有(yǒu)更高的要求。如何做到枝果平衡树势中(zhōng)庸，如何做到通风透光病虫害少，四年以上的成年园才是检验水平高低的时候！
光照要好，一靠树形、二靠气候。好的树形枝枝见光，功能(néng)叶多(duō)、消耗叶极少，积累的碳水化合物(wù)就多(duō)，在加上中(zhōng)庸树势（当然好多(duō)人是用(yòng)多(duō)效唑搞定的）让碳水化合物(wù)少往枝上走、多(duō)往果上走，果子自然又(yòu)大又(yòu)甜。好的气候，大气候如宁夏，3000小(xiǎo)时的年光照，羡慕不羡慕！小(xiǎo)气候比如高山(shān)地區(qū)，白天不太热、晚上更凉爽，温差大果子甜。
至于土壤，合适颗粒结构的壤土、沙壤土，利于通风透气和根部的生長(cháng)；有(yǒu)机质(zhì)高利于形成储水储离子肥的团粒土壤，而且有(yǒu)益菌落相对高，分(fēn)解能(néng)力强，肥料容易转化，有(yǒu)机质(zhì)高还可(kě)以理(lǐ)解為(wèi)“碳肥” 高，也就是土壤的“碳氮比”高，这样的土壤才容易结果、而且是结好果。就是土壤出现肥害或者板结时，我们也是用(yòng)黄腐酸 等“高炭”类肥料来解决，其实也是提高土壤的“碳氮比”，让土壤变得更健康！道理(lǐ)明白了，一切就简单了。
如果光照决定果子的下限，那么土壤就决定果子的上限！
